炖排骨怎么做好吃（炖排骨怎么做好吃?）

本篇文章给大家谈谈炖排骨怎么做好吃，以及炖排骨怎么做好吃?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

排骨怎样炖好吃

1、做法：将排骨焯水煮沸后捞出，沥干水分。将藕切片。将排骨、莲藕、枸杞、姜片放入炖盅中，加入适量清水。用文火炖煮2-3小时，加入盐调味即可。花菇炖排骨汤：材料：排骨、香菇、红枣、枸杞、姜片、盐做法：将排骨焯水煮沸后捞出，沥干水分。将香菇泡软切片。

2、好吃的排骨做法如下：排骨炖莲藕材料：排骨、莲藕各500克，适量生姜、葱花和料酒。做法：将莲藕洗净切片，用刀拍一下，主要是将莲藕拍散，用盐腌制5-10分钟。再将洗净切块的排骨直接入冷水锅，将排骨中的血水撇净，再加入姜片一起煮。

3、首先将排骨用清水浸泡，泡出血水，用清水冲洗掉表面的污垢。锅里放冷水，适量生姜片葱段，倒入少许料酒，加入排骨，搅拌均匀开大火煮制。煮开后继续烧二分钟，将排骨捞出，用热水洗净表层泡沫。

4、做法如下：2根排骨用刀剁成小段，放入清水中，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出排骨里的血水，能够有效去除腥味，让排骨更香。排骨泡得发白后捞出，换一盆水，加入食盐、面粉，用手揉搓。

5、要让排骨炖得好吃又简单，可以尝试以下几种方法：清炖排骨：将排骨洗净，放入锅中加入足够的水，加入姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时，直到排骨变得非常酥烂。可以根据个人口味加入适量的盐来调味。糖醋排骨：将排骨洗净后切成小块，放入锅中炸至金黄色，捞出沥干油。

6、将新鲜排骨剁成块，焯水（切记要冷水下锅，水开即可，目的是为了将血水煮出，焯水不可太久，否则后面炖出的汤不白）。捞出排骨，控水备用。

做法如下：2根排骨用刀剁成小段，放入清水中，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出排骨里的血水，能够有效去除腥味，让排骨更香。排骨泡得发白后捞出，换一盆水，加入食盐、面粉，用手揉搓。

首先将排骨用清水浸泡，泡出血水，用清水冲洗掉表面的污垢。锅里放冷水，适量生姜片葱段，倒入少许料酒，加入排骨，搅拌均匀开大火煮制。煮开后继续烧二分钟，将排骨捞出，用热水洗净表层泡沫。

做法步骤：切块准备齐全。我先抄了一下水，然后煎一下至金黄即可。放入土豆，胡萝卜一起翻炒几下。我放入我的高颜值电压力锅中，把调料全部铺上面。倒入凉白开没过肉肉，我这是清炖，所以调料就那些八角，味极鲜一点点，主要清淡。设置炖排骨键。

清炖排骨汤因其美味的口感，神奇的功效，广受人们喜爱，那么清炖排骨汤怎么做呢？食材：排骨300克、姜片 15克、香菜 10克、食盐 2克、鸡粉 2克、白胡椒粉 2克清炖排骨的做法准备排骨，姜片，香菜，盐，鸡粉，白胡椒粉。锅中注入适量的清水，大火烧开。倒入处理好的排骨。

以下是好吃又简单的清炖排骨的做法：材料准备：- 排骨 600 克 - 冬瓜 550 克 - 姜片 4 片 - 花椒粒少许 - 八角 2 个 - 料酒 2 勺 - 醋 1 勺 - 盐少许 - 小葱 1 根制作步骤：准备好所有食材。将排骨冲洗干净，去除血水，反复清洗至清澈。

准备工作：准备好排骨、料酒、葱、生姜、白醋和盐。处理排骨：首先将排骨放入清水中浸泡，直至排骨出血水，然后用清水冲洗干净，去除表面的污垢。焯水：在锅中加入冷水、适量的生姜片和葱段，倒入少许料酒，然后放入排骨，搅拌均匀，大火煮沸。

1、用冬瓜炖排骨冬瓜和排骨的搭配，那肯定算的上是绝配了。冬瓜炖排骨做出来的汤味道鲜美不说，冬瓜还能解腻。用莲藕炖排骨莲藕和冬瓜的不同除了营养不同以外，口感也不同，莲藕炖出来的排骨也别有一番风味。用苦瓜炖排骨苦瓜炖排骨这个组合，虽然听着奇葩，但是做出来的话也是很好吃的。

2、冬瓜排骨汤：准备适量的排骨、冬瓜和调味品，先把冬瓜清洗干净切成一块块的，排骨放沸水中煮一下去掉血水，接着将排骨放到锅里面注水熬汤，等到排骨煮的差不多了就放冬瓜进去，最后放点盐调味就行。

3、红枣炖排骨：加入红枣、枸杞、蜜枣等食材，增添甜味和营养，让排骨更加滋补。菇类炖排骨：配合香菇、草菇、黑木耳等食材，搭配酱油、姜片、料酒等调味料，增加口感和营养价值。以上几种方法都可以让排骨更加美味，根据个人口味选择不同的炖制方法进行烹饪。

1、好吃的排骨做法如下：排骨炖莲藕材料：排骨、莲藕各500克，适量生姜、葱花和料酒。做法：将莲藕洗净切片，用刀拍一下，主要是将莲藕拍散，用盐腌制5-10分钟。再将洗净切块的排骨直接入冷水锅，将排骨中的血水撇净，再加入姜片一起煮。

2、清炖排骨：将排骨清洗干净，放入锅中，加入足量的水，放入姜片和葱段。大火煮沸后，转小火慢炖1至2小时，直至排骨变得酥烂。根据个人口味加盐调味。糖醋排骨：排骨清洗干净后，切块炸至金黄色，捞出沥干油分。加入适量的糖、醋、料酒、生抽、十三香等调料，炖煮约20分钟。

3、排骨洗净凉水下锅，煮到水沸腾。将煮过的排骨捞出，控干水分。排骨重新放入锅中，一次性加入足量的开水，大火煮开。盖上锅盖，转中小火慢煮1小时左右，煮到40分钟。加入适量白醋，出锅时调入盐搅拌均匀，出锅即可。