全国各地的特色糕点（全国各地特色糕点老字号）

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糕点种类名称大全图片

千人糕就是长白色条状的样子，具体图片如下：千人糕就是米糕，是中国特色小吃之一。通常被人们称为年糕或者粘糕，是由大米磨成粉，加上糖做成的。因为大米和糖的产生和运输需要很多人的劳动，所以叫千人糕。米糕历史悠久，在汉朝对米糕就有“稻饼”“饵”“糍”等多种称呼。

Tips 甜点的分类有很多种，按照地域划分的话，有分为中式、港式、法式、日式等等。按照制作工艺的区分，又可以分为糕饼类、面包类、派（酥类）、泡芙类、冷冻甜食类、巧克力类、饼干类。布朗尼布朗尼：有2个版本的故事，一个是相传是黑人阿妈制作错误而发明的可口蛋糕。所以被称为是“可爱的错误”。

荷花酥：荷花酥是浙江杭州著名的汉族小吃。酥层清晰，食之酥松香甜，别有风味。用油酥面制成的荷花酥，形似荷花，酥层清晰，观之形美动人，食之酥松香甜，别有风味，是宴席上常用的一种花式中点，给人以美的享受。

糕点种类名称大全图片1 桂花糕 桂花糕是中国的传统糕点之一，[bai]至今已有300多年的历史了，主要是以糯米粉、糖和桂花蜜等原料制作而成的。它的口感细腻软糯，不仅味道香甜可口，而且还带有浓郁的桂花香味，深受人们喜爱。而且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。

海绵蛋糕海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空气，加入面粉烘烤而成的一类膨松点心，因为其结构类似于多孔的海绵而得名，在国外称为泡沫蛋糕。在国内称为清蛋糕 。

塔(Tart)，泡芙（choux）千层(puff pastry)面包(bread)蛋糕(cake)巧克力(chocolate)其他法国经典咸味糕点(savory food)塔 塔比较经典的有FLAN塔（音译：弗朗塔），巧克力塔，杏仁塔，苹果塔。塔的话，在国内吃的都比较油腻，我觉得可能有两个原因，一个是太厚，一个是没熟透。

全国各地的非遗美食你吃过吗?

北京烤鸭 北京烤鸭被列入第二批级非遗，这道美食可以说是世界闻名，很多外国友人对它的评价度都非常高，说这是他们吃过最美味的食物，鸭皮松脆，鸭肉柔软鲜嫩，再搭配上甜咸海鲜酱料和尖锐的葱，太享受了。

非物质文化遗产中，美食同样占有重要地位。以下是一些全国各地的非遗美食： 广东小凤饼：起源于清代咸丰年间，这种广式糕点以猪油和干果馅料著称，外皮松脆，馅料肥软，层次丰富，味道香甜且带咸味，深受广州人喜爱。 东莞长安盆菜：东莞的长安盆菜以其独特的荤素搭配和层层叠叠的摆盘方式而闻名。

非遗美食有北京烤鸭、宣威火腿、羊肉泡馍、广式月饼、兰州清汤牛肉面。北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之北京著名菜式，既是名菜又是小吃，还是可以带回家的特产。北京烤鸭起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。

北京烤鸭 北京烤鸭是中华传统烹饪技艺中的一颗璀璨明珠，它以色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻的特色而被称为“天下美味”。河北驴肉火烧 河北驴肉火烧被列入省级非遗，它是一道历史悠久的小吃，起源于明建文二年。驴肉的质地细腻，肉质红嫩，口感更好。

陕西省的牛羊肉泡馍是绝不可错过的美食，从先秦祭拜的牛肉羹逐渐，奠定西安比较爱吃牛羊肉的前提。当地同盛祥以牛肉莫更为知名，肉烂汤浓，香气四溢，变成非遗美食之一。

兰州清汤牛肉面、南翔小笼馒头、长沙臭豆腐和柳州螺蛳粉等美食，也各自以其独特的风味和深厚的文化底蕴，成为了非物质文化遗产的一部分。 老北京涮羊肉和洛阳水席等美食，更是承载着我国深厚的历史文化底蕴，展现了中华美食的魅力。

中国特色美食有哪些?

中国特色美食较多，比如北京烤鸭、山东煎饼、西安糊辣汤、武汉热干面、兰州牛肉拉面、重庆酸辣粉、汉中热面皮、长春朝鲜冷面、天津狗不理包子、山西刀削面、南翔小笼包、河间驴肉火烧、内蒙古烤全羊、岐山臊子面、柳州螺蛳粉、云南过桥米线等。

北京烤鸭：起源于中国南北朝时期，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被世人誉为天下美味”。红烧狮子头：是一道淮扬名菜，其红润油亮，翠绿青菜点缀，香味浓郁，汁液足，令人无法抵挡。

哈尔滨红肠：这种美食起源于东欧的立陶宛，随着中东铁路的建设，外国人的到来将其带到哈尔滨。哈尔滨红肠的主要原料包括猪肉、肠衣（常用猪或牛的小肠）、淀粉（以马铃薯淀粉为佳）、大蒜、盐和硝等。它的独特风味深受人们喜爱。 冰糖葫芦：又称糖葫芦、糖墩儿或糖球，是中国传统小吃之一。

重庆火锅：火锅在中国的美食界占据着举足轻重的地位，而重庆火锅更是以其麻辣鲜香的特点，吸引了无数食客。在翻滚的锅中，涮上各种食材，每一口都让人感到满足。 北京烤鸭：北京烤鸭是中华美食的代表之一，其皮脆肉嫩、色泽红润，搭配着甜面酱和薄薄的荷叶饼，风味独特，令人回味无穷。

中国特色美食有以下这些：北京特色菜：北京烤鸭 北京烤鸭被誉为天下美味。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色驰名中外。北京烤鸭被誉为天下美味。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色驰名中外。

全国哪里甜品最好吃

广东甜品：广东的甜品以其精湛的制作和多样的风味著称。早茶时间，蛋挞、双皮奶和榴莲糕等甜品深受喜爱。这些甜品不仅外观诱人，而且味道细腻、甘甜，广受欢迎。 四川甜品：四川以其麻辣小吃闻名，但别忘了这里的甜品同样别具一格。

第一段：广东的甜点广东是中国甜点制作的发源地之一，这里的甜品香甜可口，并且做法非常丰富。广东的早茶点心里面就有很多甜品，比如著名的蛋挞、双皮奶、榴莲糕等，它们的口感细腻、香甜，非常受到大众的喜爱。

北京糕点 北京作为中国的首都，其糕点文化深受皇室影响，历史悠久。著名的北京糕点有豌豆糕、驴打滚、艾窝窝等。这些糕点不仅口感独特，而且制作工艺精湛，给人一种非常传统和地道的感觉。 江南糕点 江南地区以其细腻、精致的糕点而闻名。苏州、杭州等地的糕点更是江南糕点的代表。