葱花饼的家常做法（葱花饼的家常做法大全）

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葱花饼的家常做法

1、醒发好的面团重新揉搓一下放在案板上，分成4个小面团，用擀面杖将每个小面团擀成薄片。在每个薄片上撒上适量的葱花，将其卷起成长卷。将长卷卷成螺旋状，并用手掌轻轻按扁。将擀好的饼放入热锅中，煎至两面金黄，表面有斑点即可。最后，将煎好的葱花饼切成小块即可。

2、所需食材：面粉500克，五香粉5克，香油5克，葱花10克。冷水和成面团，醒发2个小时。把醒发好的面团擀成大薄片，撒上葱花、五香粉、香油，涂抹均匀。卷起后下剂子，擀成平底锅大小的圆饼生坯。平底锅内放油，烧热后将生坯放入锅中，两面烙熟即可。

3、家常葱花饼，色泽金黄、外酥里嫩、层次分明、葱香宜人，是非常地道、美味的家常主食。具体制作方法第一步：准备食材。普通面粉适量、葱适量。（大葱、香葱都可以）第二步：将温水倒入面粉中，搅拌成絮状。第三步：和成表面光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。（烙饼的面团一定要和得软一些。

4、面粉放入盆中，将开水倒水，同时用筷子搅拌成絮状。等一会，待不烫手，将面反复揉匀成光滑的面团，饧30分钟。饧面的时候把葱洗净切成葱花。将饧好的面分割成小面团，大小随意，我分的是差不多半个拳头大。

5、以下是葱花饼的家常做法：食材：面粉、温水、盐、葱花、盐、食用油。步骤：准备适量面粉，用筷子在中间打个圆，慢慢加入温水，边加水边用筷子搅拌，呈碎碎的颗粒状。加入适量的盐，增加面粉的筋性。慢慢加入葱花，并揉成光滑的面团。用擀面杖将面团擀开成薄饼，撒上适量的食用油。

1、第一步：准备食材。普通面粉适量、葱适量。（大葱、香葱都可以）第二步：将温水倒入面粉中，搅拌成絮状。第三步：和成表面光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。（烙饼的面团一定要和得软一些。另外，面团醒的时间够长，饼的口感才会好）第四步：在醒面团的时候，开始准备油酥。把葱切成末备用。

2、食材：面粉适量，葱适量，油适量，盐适量，五香粉适量。温水和面醒十分钟。切成小面剂，擀成薄饼。准备油，盐，葱花，五香粉，刷在小饼上。四张叠在一起，用刀划条，不要切断。卷起来。锅中放油，小火煎。煎至两面金黄，就完成了。

3、做法：在一个较大的碗中，将鸡蛋打散，加入适量盐和清水或牛奶稀释。慢慢倒入面粉，并边倒边搅拌，直至面糊均匀。将葱花、香菜碎、盐和花椒粉加入面糊中，根据面糊的稀稠程度，适量加水或面粉调整。让面糊静置十分钟，随后倒入铁锅或平底锅中。

4、将揉好的面团盖上保鲜膜，给它醒个30分钟。再准备一个碗在里面放入干面粉，再加1勺盐，再加入13香，在国内烧肉热油倒入碗中烫一下这个就是油酥。醒好的面团给揉一下，给它分成三个面团，用擀面杖给他擀成圆片，将做好的油酥抹在上面再撒上葱花，用刀给他切开几条。

1、所需食材：面粉500克，五香粉5克，香油5克，葱花10克。冷水和成面团，醒发2个小时。把醒发好的面团擀成大薄片，撒上葱花、五香粉、香油，涂抹均匀。卷起后下剂子，擀成平底锅大小的圆饼生坯。平底锅内放油，烧热后将生坯放入锅中，两面烙熟即可。

2、食材准备：面粉500克，五香粉5克，香油5克，葱花10克。将面粉加入适量冷水，揉合成面团，并让面团醒发2个小时。将醒发好的面团擀成一张大薄片，然后在上面均匀撒上葱花、五香粉和香油。将涂好调料的面片卷起，然后切割成剂子，再将每个剂子擀成适合平底锅大小的圆饼生坯。

3、第一步：准备食材。普通面粉适量、葱适量。（大葱、香葱都可以）第二步：将温水倒入面粉中，搅拌成絮状。第三步：和成表面光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。（烙饼的面团一定要和得软一些。另外，面团醒的时间够长，饼的口感才会好）第四步：在醒面团的时候，开始准备油酥。把葱切成末备用。